@xwd播放器
剧情简介
最近几年，互联网上刮起了一阵“控(🙌)糖”风，说“控糖”能减肥，能美容、养颜，控糖 60天就能从油腻大叔变成健硕型男，还能预防各种慢性病。 · 天然糖：存在于新鲜水果、蔬菜及奶制品中，它们伴随着丰富的维生素、(🥜)矿物质等营(🗃)养成分，适量摄入对身体是有益的。比如苹(🐴)果里的果糖、牛奶中的乳糖，在给我们提供能量的同时，还带来了其他营(🏴)养。 · 添加糖：食品加工时额外加(🐞)入的糖(如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、果汁)，只提(⭕)供热量，无其他营养，像饮料、蛋糕、面点、饼干(🔌)这(⛸)些食物里，都添加了不少精制糖。实际上，添加糖才是我们控糖的重(😻)点对象。世界卫(🎊)生组织建议，应该将每(👒)日糖分摄取量控制在总摄取量的10%以(🙋)下(大约50克)，最好控制在5%(大约25克)。《中国居民膳食指南(2022)》也提出，成年(🦑)人需要控制添加糖的摄入(🏻)，每天不超过50克，最好控制在25克以下。 碳水化合物是人体必须摄入的一(🖤)类营养素，不需要过度控制(💬)，更不能完全断碳水。碳水化合物是人体最基(💦)础的能量来源(🎑)，可以为人体提供能量，维持血糖稳定，还参与细胞结构组成(🤾)，参与人体消化代谢等多种生理功能。适量摄入碳水化合物有助于维持身体健康。 碳水化合物摄入太少、完(✒)全断(🧘)碳水是一种(😈)不健康的饮食模式，对健康也是有害的。有研究(📓)发现，碳(💠)水(💹)化合物吃得过多或者过少都会显著地增加死亡率，死亡率最低的碳水化合物(💋)摄(🏚)入是(🕯)总能量(🏚)摄入的50%~55%。 《中国居民平衡膳食宝塔(🗑)(2022)》也认为，谷类为主是平衡膳食模式的重要特征，膳食宝塔最基础的“底座”也都(🗓)是各种谷(🕋)类薯类食物。目前科学研究认为，正常人的膳食中碳水化合物提供的(🔒)能量应占总能量的50%~65%。 不过，目(🏗)前我们吃碳水的问题是精制碳水吃(😖)得过(😶)多，比如精制的白米饭、白馒头、面条、油饼等食物。精制碳水损(🐦)失了大量的维生素、矿物质等营养，升血糖速度也很快(📦)，多(✊)吃对我们的健康非常(🆚)不利。 因此，我们要做的是改(📵)善自(🔞)己吃的碳水种类，提升碳水质量，多吃点粗杂粮、全谷物。我国膳食指南就建议(🐄)成年人每人每天摄入谷类200g~300g，其中包含全(🛄)谷物和杂豆类 50g~150g；另外，薯类50g~100g，从能量角度，相当于15g~35g大米。 中国人盐摄入量是全球最高的国家之一，我国居民平均每人盐的摄入量为9.3克/天，是推荐量的将近两倍，每年因吃盐太多导致的死亡率也排世界第一。 中国居民平均每人烹调油摄入量43.2克/天，超过推荐量近三分之一，而且脂肪的能量密度高，每克脂肪提供9千卡热量，是同等重量碳水化合物的2.25倍(🤢)。 实际上，人(🥁)体需(😠)要糖作(🥠)为能量来源，特别是大脑，完全不摄入糖(🍅)是不可能(🚇)的，也是不健康的。《中国居民膳食指南(2022)》推荐，添加糖的摄入量每天不超过50克，最好控制在 25克以下。只要注意合理膳食、吃动(🍘)平衡，并不是完全不能吃糖。 吃糖本身(🤧)并不会直(🔭)接导致糖尿病。糖尿病是一种代谢疾病，发病机制非常复杂，与遗传、环境、生活方式和饮食习惯等因素相关。不过，吃糖过多可能导致肥(🧡)胖，进而升高发病风险。而且，对于已经患有糖尿病的人来说，吃糖会(📱)使血糖快速升高(🌄)，不利于血糖的控制。 长胖的根本原因是吃进去的热量超过身(😚)体(🐌)消耗的热量。糖是能量来源的一种形式，如果适当吃糖，同时又控制好总热量摄入，并且保持(📌)足够的运动量来消耗热量，就不会长胖。 (👇)对于减肥的人来说，少吃糖有助于控制(🤾)总热量摄入，能增(🍬)加减重成功的(📉)概率，但不是唯一决定因素。如果只控糖，但不控制脂肪等其他能量来源，同样会长(🦂)胖。减肥的(🧝)关键也不是只盯着糖，而是看整体热量收支。如果你只少吃糖但(🦕)大量吃肉、油炸食品又不运动，还是很难瘦。 至于网上说自己控糖60天瘦下来的案例，点进去仔细看，就会发现他们控制的也是添(🏪)加糖的摄入量，不吃零(🧣)食、奶茶这些添加糖大户。而且他们还会把精碳水换成全谷物、(🥟)粗粮等优质碳水，再辅助运动健身，自然可以瘦下来。所以，瘦下来的原因不是(🛣)控糖，而是践行了健康的饮食和生活习惯。 很多人认为控糖能(🦎)减肥，能美容(👶)、抗衰老……似乎控糖就能包治百病。实际上，糖是人体重要营(💁)养(🚺)物质，正常摄入并不会导致疾病，控糖也不会有美容、抗衰老等神奇作用。 无糖(😖)食品(⏳)，虽然糖含量很低或无糖，但依然有其他能量，比如无糖饼干、无糖月饼、无糖薯片等，含大量碳水或脂肪，也会导致摄入大量能量，吃后血糖一(👈)样飙升，多吃也会长(🚆)胖。 有些无糖食品还可能缺乏人体需要的维生素、矿物质等营养素，或者可能含有较高的脂肪或者盐分来改善口感，这也会对(🎉)健康产(🏋)生不利影响。 饮食健康的关键是合理搭配，做到食物多样、均衡营养，而不是完全跟风并放纵吃某一种无糖食品。购买食品时也要注意看营养成分表中的配料表和营养成分表，注意看其成分和能量，根据自身情况选择合(🏽)适的食(🕗)品。 总(🤙)体来说，控糖是“聪明吃”，不是“痛苦戒”！而且，控盐和控油的重(📔)要性也远比控糖更(🧔)重要(🤷)。希望大家不要光盯着控糖，却忽略了控(🎙)盐和(⏯)控油。
猜你喜欢
视频解说周榜单